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小京官之女养家日常

作者:冰河时代更新时间:2024-06-10 20:34:01

迷迷乎乎之间,苏若锦胎穿成了大胤朝汴京城内正八品国子监博士长女,眼瞅着她娘生了大弟又添小弟,小小公务员之家日子从拮据变成了借钱渡日。六岁小当家站小凳,够灶台,吃着上顿愁下顿,这可怎么过?不怕不怕生活在超级大都市汴京城,城市繁荣商业发达,带着千年之后的美食而来,难道还能被饿死?不可能绝对不可能国子监三省五监九寺,公务员聚集之地,哪个不要吃早饭,那咱就从早食摊子干起,油条烧饼配豆浆芝麻团子八宝粥,还嫌咱花样少?煎饼果子小笼包生煎豆腐脑,口袋饼羊肉泡漠走起寻棉弹被松江布油坊酒庐杂货铺平乱抓匪赚不完根本赚不完左手拿锅,右手拿铲,最是人间烟火色,超级繁华大京都,小女子来啦! 小京官之女养家日常

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《小京官之女养家日常》177 生日加更

大胤朝不多,但是一个千层酥就够了,只要会做这个,那只要稍加点拔,什么梅花酥、荷花酥、天鹅酥都可以制作出来。 当然这是明酥。 苏记用的是暗酥,比如蛋黄酥。蛋黄酥表皮光滑,咬下去酥脆可口,已经是苏记特色,这个没给范夫人。 点心种类之多,并不是几个大类可以涵盖的,比如苏家一直卖的烧卖等,不管是广式早茶,还是扬州早茶,除了这些点心,实际上还配肉丸、滚粥、清蒸排骨,而小菜类有腌的、渍的,还有白灼菜心等时令小蔬。 早茶的菜单不时会换,原因就是每个季节对应的食材不同,菜品也有差异。其次就是原汁原味。因为食材新鲜,不需过多调味。 “这个就要看夫人你请的厨子的功力了,看他们怎么为铺子开发新产品。” 小娘子说的对,范夫人深以为然...

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